プランターのハーブを料理に使ってみました

こんにちは、にゃるこです。

やっと前回の記事で植え付けが完了したことが書けました。

今回の記事でいきなり成長します！笑

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ミントくん、もこもこ元気です。

簡単なので…定番ハーブティーでいただきました。

下の方の葉っぱを5、6枚とって洗ってからお湯を注ぎます。

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カップはハリオの茶こし付きガラスコップです。白色もあります（リンク先は黒だけかな）

ドリンクバーでよく見かけませんか？
茶葉フィルター付きのカップなのでティーポットを出す必要もなく、洗い物も少なく手軽でお気に入りです。

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3分くらい蒸らすとほんのり緑色に。

香りも良くスーッとします！

ミントくん、成功〜！

さぁ、お次はローズマリーです！

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ふふ、成長具合は特に伝わりませんね（笑）

上から切って洗って使用します。

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ローズマリーはお肉と相性バツグン。

instagramで人気のぎゅうぎゅう焼き（もどきですが）をBrunoというホットプレートで作りました。

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！！

なんだこの香りは！！とフタを開けた瞬間びっくりしました。何度もフタを開け閉めして嗅いでしまいます（笑）

ローズマリーを入れるだけで香りに高級感が出てお店っぽくなる感じ。

少しクールでスパイシーなハーブです。

ハーブは無くても構わないもの。そう思っていましたが使うと風味や香りにぐんと違いが出ます。
まずは割高ですがスーパーで売っている少量のものから試してみるのもオススメです！

◾︎レビューをいつかしたいのですが、Brunoのホットプレートは食卓を華やかにしてくれるのでオススメです。

カラーがいくつかあります！限定カラー気になるなぁ…

私は2年前にもらったのですが、今は大きいサイズも出たみたいですね。

気になる方は見てみてください。

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・にゃるこ・

にゃるこ、前を向いて